i nostri vini

  • Valdobbiadene
    Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry

    Vitigni utilizzati: Glera 100%
    Zona ubicazione vigneti: Loc. Col parte alta (riva): Per questo prodotto vengono scelte le migliori uve che provengono da vigneti di collina con forte pendenza.
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  • Valdobbiadene
    Prosecco Superiore D.O.C.G. BRUT

    Vitigni utilizzati: Glera 100%
    Il vino nuovo viene mantenuto sulla "feccia nobile" per circa un mese. La rifermentazione avviene a 16/18°C sempre con lieviti selezionati per 25/30 giorni.
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  • Casin
    Vino bianco tranquillo

    Questo vino prende il nome dal vigneto dal quale ne derivano le uve “ Vigneto del Casin” ; così denominato perchè in passato veniva utilizzato come luogo di uccellaggione.
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  • Prosecco D.O.C. - Extra Dry Treviso

    Vitigni utilizzati: Glera 100% Prosecco Extra Dry, morbido e affascinante, con un perlage elegante e persistente, con sentori fruttati e agrumati.
    Abbinamenti: Stuzzichini, pesce, Antipasti caldi, torte salate.
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  • Scarafà
    Vino bianco frizzante metodo sur-lie

    Fermentazione naturale in bottiglia, non filtrato,dal colore giallo torbido dal perlage e dalla spuma elegante e persistente, con sentori fruttati e ammandorlati.
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  • Verdiso Colli Trevigiani I.G.P.

    Il verdiso è un vitigno autoctono delle nostre colline per una clientela che cerca le origini e le tradizioni della nostra terra, dal sapore leggermente acidulo che richiama al gusto e al naso la frutta ancora acerba
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  • Sparesina
    Vino bianco frizzante

    Questo vino prende il nome dal vigneto dal quale ne derivano le uve "sparesina" perchè è un terreno privo di sassi e per questo motivo in passato veniva utilizzato per la produzione degli asparagi
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  • Cabernet I.G.P.

    Colore: rosso rubino con sfumature violacee. Odore: intenso, leggermente erbaceo, con ricordo di frutta a bacca rossa. Sapore: appena erbaceo, di corpo, rotondo, armonico, vellutato.

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  • Vino Biano Passito

    L'uva viene selezionata grappolo per grappolo e posta sui graticci dove avviene l'appassitura. Il vino vinene ottenuto dopo una lenta maturazione di un anno.
    375 ml 15 % vol.

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  • Rosso Terra Castagnera


    In barrique per 12 mesi, marcati sentori di frutta rossa matura con leggere note vegetali e speziate.


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  • Millesimato Dry


    Vino bianco spumante millesimato dry; ogni anno viene scelto il vigneto dalle uve più belle, raccolte a 250 metri sul livello del mare

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